Espetinhos | Como prepará-los?

Passo a Passo:   1) Retire do freezer/congelador para descongelar antes de preparar; o tempo depende dos fatores climáticos; 2) Na grelha, chapa/frigideira ou air fryer – qual o melhor? 3) Os espetinhos do El Chef ficam bem em qualquer preparo; Observe as dicas de preparado das kaftas para preparar os espetinhos de kaftas;   […]

Linguiças | Como prepará-las?

Passo a Passo:   1) Retire do freezer/congelador para descongelar antes de preparar; o tempo depende dos fatores climáticos; 2) Na grelha, chapa/frigideira, forno ou air fryer – qual o melhor? 3) As linguiças “El Chef” ficam bem em qualquer preparo;   4) Na grelha: 4.1) Após o braseiro já quente, seja carvão ou a […]

Kafta vegana/lowcarb de grão-de-bico | Como prepará-las ?

Passo a Passo:   1) Só retire do freezer/congelador apenas minutos antes de preparar; se retirar muito tempo antes, irá descongelar e desmanchar na hora do preparo; 2) Pré-aqueça uma chapa/frigideira lisa e antiaderente, unte com uma pequena pincelada de azeite/óleo; 3) Coloque a kafta e deixe dourar de um único lado, não fique virando […]

Kafta de frango | Como prepará-las?

Passo a Passo:   1) Só retire do freezer/congelador apenas minutos antes de preparar; se retirar muito tempo antes, irá descongelar e desmanchar na hora do preparo; 2) Na grelha, chapa/frigideira ou air fryer – qual o melhor? 3) As kaftas de frango ficam bem em qualquer preparo; Recomendo na grelha;   4) Na grelha: […]

Kafta de carne (Bovina, Cordeiro, Mista) | Como prepará-los?

Passo a Passo:   1) Retire do freezer/congelador para descongelar antes de preparar; o tempo depende dos fatores climáticos, observe para não descongelar demais e a carne desmanchar; 2) Na grelha, chapa/frigideira ou air fryer – qual o melhor? 3) As kaftas de carne (Bovina, Mista, Cordeiro, etc.) ficam bem em qualquer preparo;   4) […]

Almôndegas | Como prepará-las?

Passo a Passo:   1) Retire do freezer/congelador para descongelar antes de preparar; o tempo depende dos fatores climáticos, observe para não descongelar demais e a carne desmanchar; 2) Na frigideira ou air fryer – qual o melhor? 3) As almôndegas do El Chef ficam bem em qualquer preparo;   4) Na frigideira: 4.1) Use […]

Hambúrguer de frango | Como prepará-los?

Passo a Passo:   1) Só retire do freezer/congelador apenas minutos antes de preparar; se retirar muito tempo antes, irá descongelar e desmanchar na hora do preparo; 2) Na grelha, chapa/frigideira ou air fryer – qual o melhor? 3) Os hambúrgueres de frango ficam bem em qualquer preparo; Recomendo na chapa/frigideira;   4) Na grelha: […]

Hambúrguer de carne (Bovina, Costela, Mista) | Como prepará-los?

Passo a Passo:   1) Retire do freezer/congelador para descongelar antes de preparar; o tempo depende dos fatores climáticos, observe para não descongelar demais e a carne desmanchar; 2) Na grelha, chapa/frigideira ou air fryer – qual o melhor? 3) Os hambúrgueres de carne (Bovina, Mista, Costela, etc.) ficam bem em qualquer preparo;   4) […]

Hambúrguer vegano/lowcarb de grão-de-bico | Como prepará-los ?

Passo a Passo:   1) Só retire do freezer/congelador apenas minutos antes de preparar; se retirar muito tempo antes, irá descongelar e desmanchar na hora do preparo; 2) Pré-aqueça uma chapa/frigideira lisa e antiaderente, unte com uma pequena pincelada de azeite/óleo; 3) Coloque o hambúrguer e deixe dourar de um único lado, não fique virando […]